Che cos’è il litchi?
Il litchi è il frutto del Litchi chinensis, specie della famiglia delle Sapindaceae nativa del sud della Cina.
Quali sono le proprietà nutrizionali del litchi?
100 g di litchi apportano 66 Calorie e:
- 16,53 g di carboidrati
- 0,83 g di proteine
- 0,44 g di lipidi
- 1,3 g di fibre
- 71,5 mg di vitamina C
- 7,1 mg di colina
- 0,603 mg di niacina
- 0,100 mg di piridossina
- 0,07 mg di vitamina E
- 0,065 mg di riboflavina
- 0,011 mg di tiamina
- 14 µg di folati
- 0,4 µg di vitamina K
- 171 mg di potassio
- 31 mg di fosforo
- 10 mg di magnesio
- 5 mg di calcio
- 1 mg di sodio
- 0,6 µg di selenio
- 0,31 mg di ferro
- 0,148 mg di rame
- 0,07 mg di zinco
- 0,055 mg di manganese
Il litchi è inoltre fonte di polifenoli come l’oligonolo.
Quando non mangiare il litchi?
Il litchi deve essere consumato con cautela da chi assume farmaci che influenzano i livelli ematici di zuccheri, il rischio di emorragie, i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, agenti anticancro, antinfiammatori, antivirali, immunomodulanti o antidolorifici.
Stagionalità del litchi
I litchi freschi sono reperibili sul mercato da maggio a ottobre.
Possibili benefici e controindicazioni del litchi
Oltre a essere ricco di nutrienti il litchi è anche succoso: per questo il suo consumo può offrire ristoro durante le calde giornate estive. Inoltre può proteggere la salute apportando fibre utili per il buon funzionamento dell’intestino, antiossidanti in grado difendere le cellule dall’azione dannosa dei radicali liberi (come la vitamina C, che inoltre promuove il buon funzionamento delle difese immunitarie), di vitamine del gruppo B fondamentali per il buon funzionamento del metabolismo e di minerali, in particolare di potassio, prezioso per la salute cardiovascolare, e di rame richiesto per la produzione dei globuli rossi. Infine, l’oligonolo sembra esercitare un’azione antiossidante, proteggere dai virus dell’influenza e aiutare a migliorare il flusso del sangue, la perdita di peso e la protezione della pelle dai raggi Uv.
L’allergia al litchi è piuttosto rara, ma sembra esistere la possibilità di reazioni crociate con alcuni pollini (come quello del girasole) e con il lattice.
A causa dell’elevato contenuto di zuccheri non è consigliabile consumare grandi quantità di questo frutto se si soffre di diabete.
Disclaimer
Le seguenti informazioni rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.
