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Influenza aviaria

Come si contrae l'influenza aviaria?

Quasi tutti i casi umani di infezione da influenza aviaria sono noti per avere avuto contatti diretti con volatili infetti (pollame da allevamento, ad esempio), superfici contaminate o materiali contaminati (ad esempio escrementi di uccelli o piume). È bene mettere in evidenza che, a oggi, la diffusione dell'influenza aviaria da una persona all'altra è stata segnalata solo raramente. Tutti i prodotti derivati dall'avicoltura (carne di pollo e uova) se adeguatamente cotti possono essere consumati senza alcun problema e non costituiscono fonte di infezione.

 

Sintomi e malattie associate

In generale i sintomi dell'influenza aviaria negli esseri umani appaiono generalmente da 2 e 7 giorni dopo l'esposizione. Generalmente includono sintomi tipici simil-influenzali come:

  • febbre
  • mal di testa
  • tosse
  • mal di gola
  • dolori muscolari
  • diarrea

Tra le malattie che risultano associate all'influenza aviaria ci sono:

  • infezioni oculari
  • infezioni a carico dell'apparato respiratorio
  • encefaliti
  • decesso

 

Che cos'è l'influenza aviaria?

"Influenza aviaria" è il termine con cui si fa comunemente riferimento a virus dell'influenza di tipo A che contagiano gli uccelli (da cui il nome "influenza aviaria"). Diffusa in tutto il mondo, questo tipo di influenza è in grado di contagiare quasi tutte le specie di uccelli. Può essere a bassa o ad alta patogenicità: se causata da una forma altamente patogenica la malattia insorge in modo improvviso ed è seguita da morte rapida dell'esemplare contaminato quasi nella totalità dei casi. Sebbene i ceppi di virus dell'influenza aviaria siano diversi, sono pochi quelli che causano malattie gravi nei volatili e ancor meno sono quelli che causano infezioni negli uomini. Alla fine del 2003 focolai di questa malattia vennero individuati in diversi Paesi asiatici all'interno di allevamenti di pollame e risultarono associati ad alcune infezioni umane ad alto tasso di mortalità.

 

Cure e trattamenti

I trattamenti di base che vengono somministrati in caso di contagio umano da influenza aviaria sono i medesimi che vengono impiegati per trattare le influenze stagionali. In caso di infezione umana da influenza aviaria i pazienti vengono curati in isolamento per ridurre il rischio di diffusione e viene allertato il regime di assistenza medica intensiva per far fronte ai casi più gravi.

 

Disclaimer: Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere del medico. In caso di malessere è consigliabile rivolgersi al proprio medico o recarsi al pronto soccorso.