Come scoprire se si è allergici ai semi di soia?
I semi di soia sono i semi della soia (Glycine max), una pianta della famiglia delle Fabaceae.
Il rilascio di mediatori proinfiammatori (istamina, leucotrieni e prostaglandine) da parte delle cellule (mastociti e basofili) stimolate dalle immunoglobuline E (IgE), quando gli anticorpi legati alle IgE interagiscono con l’allergene, è responsabile delle manifestazioni di allergia.
Cosa significa il risultato del test?
La mancanza di anticorpi IgE nel siero esclude l’allergia ai semi di soia.
Come avviene l’esame?
L’esame si effettua con un prelievo del sangue.
Sono previste norme di preparazione?
Non sono previste particolari norme di preparazione per questo esame.
Si ricorda che i risultati degli esami di laboratorio devono essere inquadrati dal medico, tenendo conto di eventuali farmaci assunti, prodotti fitoterapici e della storia clinica.
