Come capire se si è allergici alle carote?
Le carote sono le radici di Daucus carota, specie appartenente alla famiglia delle ombrellifere (Apiaceae).
Le manifestazioni cliniche di ipersensibilità allergica sono causate dal rilascio di mediatori proinfiammatori (istamina, leucotrieni e prostaglandine) da parte delle cellule (mastociti e basofili) stimolate dalle immunoglobuline E (IgE), quando gli anticorpi legati alle IgE interagiscono con l’allergene.
Cosa significa il risultato del test?
Il mancato rilevamento di anticorpi IgE nel siero esclude l’allergia alle carote.
Come avviene l’esame?
L’esame si effettua con un prelievo del sangue.
Sono previste norme di preparazione?
Non sono previste particolari norme di preparazione per questo esame.
Si ricorda che i risultati degli esami di laboratorio devono essere inquadrati dal medico, tenendo conto di eventuali farmaci assunti, prodotti fitoterapici e della storia clinica.
