Il termine self significa se stesso e vi si ricorre per indicare l’organismo e i suoi componenti. In opposizione al self abbiamo il non-self, ovvero agenti estranei all’organismo verso i quali si attiva una risposta immunologica. La distinzione tra self e non-self è alla base della funzionalità del sistema immunitario: questo infatti deve riconoscere i propri componenti e preservarli, reagendo solo alla presenza di agenti estranei.
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